シーケンス制御による自動ハンバーガー製造機の開発

日本食品機械工業展アカデミックプラザ(東京ビッグサイト)に出展しました。
    タイトル:ハンバーガー自動製造機によるファーストフード店の効率化

シーケンス制御で空気圧シリンダや電気モータを一定時間毎に動かしハンバーガーを自動的に製造できる食品機械を開発しました。
マヨネーズとケチャップはシャンプーボトルを押して排出します。 バンズ(パン)とパテ(肉)が交互に排出されます。 レタスとトマトが排出されます。

それぞれの具材がベルトコンベアの上を流れてきます。 ハンバーガーが完成します。

 形の異なる柔らかい具材を扱うため、成功率はまだまだ高くありませんが、少しずつ改善していこうと思っています。

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